季節の和菓子を追加しました。〜玉椿〜

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新年が明けて一段と寒さが増してきました。

雪がちらちらと降る日も多くなり、暦では大寒を迎え、冬も本番といったところでしょうか。

 

今週より生菓子「玉椿」を販売しております。

水飴を加えて炊き上げた白餡(ねき餡)を柔らかな羽二重餅で包み、寒さ厳しく降り積もった雪から覗く華やかな玉椿をイメージしております。

是非ご賞味くださいませ。

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

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